Didėjant pašarų kainoms ir besiplečiančioms ekologiškų gyvūnų auginimo rinkai, paukštininkystės augintojai ir pašarų gamintojai ieško pakaitinių ingredientų, ypač tuos, kurie yra gauti iš žemės ūkio likučių. Kukurūzų burbuolių milteliai yra likučiai, kurie sulaukė jų susidomėjimo, pluoštinė, žemės kukurūzų ausies liekana po branduolio nusirengimo. Bet ar jis pakankamai efektyvus, kad būtų pridėtas prie paukštininkystės pašaro? Pažvelkime giliau į kukurūzų burbuolių miltelių mitybos potencialą, pranašumus, trūkumus ir naudojimą naminių paukščių pašaruose.
Kas yra kukurūzų burbuolių milteliai?
Kukurūzų burbuolių milteliai sukuriami smulkinant džiovintus kukurūzų burbuolius. Nors jis plačiai naudojamas kaip absorbuojama medžiaga ar abrazyvinė medžiaga, ji taip pat tiriama naudoti kaip gyvūnų pašarai, konkrečiau kaip pluošto priedas gyvulių ir paukštininkystės pašaruose.
Tai yra:
- Aukštas skaidulų
- Mažai riebalų ir baltymų
- Pigių bulių agentas
Jame nėra visos maistinių medžiagų. Nepaisant to, jis gali būti pridėtas prie subalansuotų paukščių dietų, kad būtų galima atlikti aiškias žaidimo funkcijas, daugiausia atliekant virškinimo trakto funkcijas.
Kukurūzų burbuolių miltelių mitybos sudėtis (apytikslis, sausosios medžiagos pagrindas)
Komponentas | Vertė (%) |
---|---|
Neapdorotas pluoštas | 30–35% |
Neapdorotas baltymas | 2–4% |
Riebalai | <1% |
Pelenas | 1–2% |
Ekstraktas be azoto (angliavandenių) | ~50% |
Drėgmė | <10% |
Pastaba: vertės gali skirtis atsižvelgiant į kukurūzų tipą, apdorojimo technologiją ir saugojimo trukmę.
Ar kukurūzų burbuolių milteliai yra saugūs naminiams paukščiams?
Taip, kukurūzų burbuolių milteliai saugiai naudojami naminių paukščių pašaruose, tačiau riboto įtraukimo lygyje. Naminiai paukščiai turi paprastas (monogastrinis) žarnas, kurios yra mažiau veiksmingos pluošto skilime nei atrajotojai. Taigi, nors nedidelis skaidulų kiekis yra naudingas, perteklius gali pakenkti virškinimui ir maistinių medžiagų absorbcijai.
Kukurūzų burbuolių miltelių pranašumai naminių paukščių pašaruose
1. Išlaiko žarnyno sveikatą
Gali atsirasti nedidelis nevirškinamo pluošto kiekis:
- Grizzardo plėtra
- Lėtesnis pašarų praėjimas, taip padidindamas maistinių medžiagų virškinimą
- Pagerinta žarnyno mikrofloros sveikata, veikianti kaip prebiotika
Įpildami kukurūzų burbuolių miltelių broileryje ar sluoksnio dietose, tinkamai kontroliuojant gali sustiprinti žarnių toleranciją.
2. Pašarų užpildas ir segtuvas
Kukurūzų burbuolių milteliai gali būti tepami kaip birių agentas, kad būtų galima kontroliuoti pašarų sąnaudas. Tai taip pat padeda surišti pašarų komponentus granulių formoje, sustiprinant:
- Granulių patvarumas
- Mažiau baudų ir pašarų švaistymo
- Pašarų srautas
3. Ekonominė alternatyva
- Kaip šalutinis kukurūzų kukurūzų burbuolių milteliai gali būti lengvai gaunami ir maža kainos, ypač aukštos kukurūzų gamybos vietose. Tai gali sumažinti bendras pašarų sąnaudas, kai papildo maistines medžiagas, turinčias daugybę maistinių medžiagų.
4. Ekologiškas
- Kukurūzų burbuolių panaudojimas sumažina žemės ūkio nuostolius ir užtikrina tvarų naminių paukščių auginimą. Tai skatina apskritą žemės ūkį, paverčiant atliekas vertingu įvestimi.
Kukurūzų burbuolių miltelių trūkumai naminių paukščių pašaruose
1. Prastas virškinimas naminiams paukščiams
Dėl savo lignino ir celiuliozės kiekio kukurūzų burbuolių milteliai nėra gerai suvirškinti paukštienos. Per didelis naudojimas gali sukelti:
- Sumažėjęs pašarų efektyvumas
- Sumažėjęs augimo greitis
- Padidėjęs mėšlo kiekis
2. Mitybos praskiedimas
- Kukurūzų burbuolių milteliai turi mažai baltymų, riebalų ir vitaminų, todėl per didelis vartojimas sumažins pašaro energiją ir maistines medžiagas. Taigi subalansuota formuluotė yra kritinė.
3. Mikotoksino rizika
- Jei ne tinkamai laikomi, kukurūzų burbuolės gali suformuoti ir sudaryti mikotoksinus, kurie yra toksiški naminiams paukščiams. Svarbu tinkamai išdžiovinti ir tinkamai laikyti, prieš šlifuojant į miltelius.
Rekomenduojamos naminių paukščių įtraukimo normos
Siekiant optimalios naudos ir mažiausiai rizikos, įtraukimo dažnis turėtų būti žemas, atsižvelgiant į paukščių tipą ir amžių:
Naminių paukščių tipas | Įtraukimo greitis (%) | Pastabos |
---|---|---|
Broileriai (startuolis) | 0–2% | Venkite aukšto pluošto ankstyvame augimo stadijoje |
Broileriai (augintojas/finišas) | 2–4% | Pagerina žarnyno vystymąsi, lėtėja pašarų tranzitas |
Sluoksniai | 2–5% | Gali netiesiogiai pagerinti apvalkalo kokybę, skatinant žarnyno sveikatą |
Veisėjai | 1–3% | Suteikia žarnos stimuliaciją, neperkraunant pluošto |
Visada pasitarkite su naminių paukščių dietologu, kad patvirtintumėte subalansuotą formuluotę pagal tam tikrus ūkio tikslus.
Apdorojimas, siekiant pagerinti virškinamumą
Norint padidinti naminių paukščių racionų naudojimą, kukurūzų burbuolių milteliai gali būti iš anksto apdoroti:
1. Fermentacija
- Suskaido pluoštą ir padidina virškinamumą
- Prideda palankius mikrobus
- Pagerina skonį
2. Fermento papildai
- Įtraukus pluoštą ardančius fermentus, tokius kaip ksilanazė, celilazė ar -gliukanazė, paukščiai gali padėti efektyviau naudoti pluoštą ir sustiprinti maistinių medžiagų absorbciją.
3. Puikus šlifavimas
- Milteliai turėtų būti smulkiai sumalami, kad būtų išvengta fizinės virškinimo trakto pažeidimo ir sustiprina homogeniškumą tiekiant pašarų maišymą.
Praktinis pritaikymas naminių paukščių kanale
Kukurūzų burbuolių milteliai veikia optimaliai, kai:
- Naudojami kartu su didelio baltymo ir energijos tiekimo ingredientais, tokiais kaip sojų pupelių ar kukurūzų miltai.
- Pridedama prie granuliuotų ar košės tiekimo, kad būtų lengviau maišyti.
- Papildomi fermentai ir probiotikai, padedantys virškinti.
Besivystančiose šalyse tai gali būti išlaidų mažinimo, turimos strategijos, ypač kieme ar pusiau intensyviose vištienos sistemose.
Išvada
Todėl ar kukurūzų burbuolių milteliai gali būti naudojami paukštininkystės dietose? Taip, bet su tinkama formule ir apdorojimu.
Nors tai labai neprisideda prie vien tik mitybos, kukurūzų burbuolių milteliai yra puikus pluošto ir užpildo šaltinis, kai jie yra žemo lygio. Tai palaiko žarnyno sveikatą, sumažina pašarų išlaidas ir palengvina tvarumą naminių paukščių gamyboje. Tačiau esant dideliam įtraukimui, tai gali sukelti prastą rezultatą dėl didelio nevirškinamo pluošto.
Komerciniams broilerių ūkiams ar smulkiesiems gyventojams, norintiems sumažinti pašarų sąnaudas, nedarant įtakos paukščių sveikatai, kukurūzų burbuolių milteliai gali būti protingi įtraukimo, kiek jie yra apdorojami, suformuluojami ir reguliuojami.
Nuorodos
Onu, PN (2010). Fermentuoto kukurūzų burbuolių patiekalo poveikis broilerių vištų veikimui. Tarptautinis naminių paukščių mokslo žurnalas, 9 (8), 797–803.
FAO. (2012). Gyvūnų pašarų išteklių informacinė sistema. Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacija.
Oladunjoye, Io ir Ojebiyi, Oo (2010). Broilerio viščiukų, maitinamų kukurūzų burbuolių pagrindu pagamintų dietų, našumo charakteristikos. Amerikos ir Eurazijos žemės ūkio ir aplinkos mokslų žurnalas, 9 (1), 66–69.
Nacionalinė tyrimų taryba (1994). Naminių paukščių maistinių medžiagų reikalavimai. Nacionalinės akademijos spauda.
„El-Deek“, „AA“ ir „Brikaa“, AM (2009). Skirtingų dietinių pluoštų šaltinių poveikis auginant japonų putpeles našumą ir fiziologinę reakciją. Tarptautinis naminių paukščių mokslo žurnalas, 8 (3), 257–265.