Natūralūs pašarų priedai taip pat renka trauką šiuolaikiniame naminių paukščių auginime, kur pramonės žaidėjams reikia cheminių priedų pakaitalų, galinčių skatinti tolesnę paukštininkystės gerovę, gamybos lygį ir susidarančių produktų kokybę. Kai kurie iš šių natūralių, pavyzdžiui, „Tagetes Erecta“ ar „Afrikos medetkos“ ekstraktas, išsiskiria kaip kylantis priedų kandidatas. Jie gausu bioaktyvių junginių, ypač liuteino, zeaksantino ir flavonoidų, kurių buvimas žymi šį natūralų šaltinį kaip potencialų dvigubo veiksmo priedą, naudingą imuninei reakcijai skatinti paukštieną ir padidinti trynių kiaušinių turinio spalvą.
Marigoldo ištraukimo žinios
Marigoldo ekstraktas yra paruoštas iš „Tagetes Erecta“ džiovintų gėlių tirpiklio ekstrakcijoje. Susidomėję ekstrakto junginiai yra ksantofilai, ty liuteinas (C40H56O2) ir zeaksantinas (C40H56O2), abu karotenoidai. Jie nėra gaminami naminiais paukščiais ir juos reikia įsigyti maitinant.
Be karotenoidų, „Marigold“ ekstraktas turi įvairių fenolio junginių, flavonoidų ir eterinių aliejų, turinčių antioksidacinį, priešuždegiminį ir imunomoduliacinį aktyvumą.
Poveikis kiaušinių trynio pigmentacija
Didėjanti kiaušinių trynio spalva yra geriausiai dokumentuotas „Marigold“ ekstrakto, kaip naminių paukščių pašaro ingrediento, pritaikymas. Trynio spalva yra svarbus vartotojų kokybės veiksnys ir ją daro įtaką dietos karotenoidų vartojimas.
Pigmentacijos mechanizmas
Karotinoidai, tokie kaip liuteinas ir zeaksantinas, yra tiesiogiai dedami į kiaušinių trynį. Šie ksantofilai paimami į vištos plonąją žarną ir pernešamos per kraują į kiaušidę, kur jos deponuojamos auginant oocitus. Tai lemia tamsesnę, gilesnę geltoną ar oranžinę trynio spalvą.
Surai ir kt. (2003) rodo, kad Marigold ekstraktas, kuriame yra 1,5–3% liuteino, yra pakankamai efektyvus, kad padidintų trynio spalvą, nepakenkiant kiaušinių kokybei. Be to, sumaišius su kitomis spalvinančiomis medžiagomis, tokiomis kaip paprika ar raudonųjų pipirų ekstraktas, „Marigold“ gali sukurti dar tamsesnes spalvas.
Moksliniai įrodymai
- Sun et al. (2015) tai nustatėMarigoldo gėlėMilteliai, papildomi sluoksnio pašaruose, esant 15 g\/kg greičiui, žymiai padidino trynio spalvų balus, nedarant įtakos kiaušinių gamybai.
- Karadas ir kt. (2006) patikrino, ar liuteino ir zeaksantino kiekis kiaušinių tryniuose padidėjo papildant Marigold ir buvo susijęs su aukštesnėmis trynių pigmentacijos vertėmis „Roche“ spalvų ventiliatoriaus skalėje.
Marigoldo ekstrakto imunitetą gerinantis poveikis
Be spalvų, Marigold ekstrakte taip pat gausu imunomoduliacinės veiklos. Marigoldo flavonoidai, saponinai ir karotenoidai turi priešuždegiminę ir antioksidacinę veiklą, modifikuojančią imuninę sistemą.
Priešuždegiminis ir antioksidacinis vaidmuo
Naminių paukščių imuninės sistemos yra nuolat užpultos dėl stresorių, tokių kaip šilumos stresas, infekcija ir didelio tankio auginimas. Antioksidantai atvirkštinis oksidacinis stresas, kuris kitaip sumažina imuninį pajėgumą.
Nustatyta, kad liuteinas ir zeaksantinas reguliuoja citokinų gamybą ir padidina antikūnų titrą broiluose ir sluoksniuose (Chew & Park, 2004).
Marigoldo flavonoidai gali sumažinti priešuždegiminius žymenis, tokius kaip IL -6 ir TNF-, taigi ir padeda pagerinti imuninę pusiausvyrą (Kim ir kt., 2008).
Išlaikyti žarnyno imunitetą
Su žarnynu susijęs limfoidinis audinys (Galt) yra neatsiejama paukščių imuniteto komponentas. Tam tikri tyrimai iliustruoja Marigold ekstraktą padidina žarnyno imunitetą, išsaugojant sveiką žarnyno morfologiją ir mikrobų pusiausvyrą.
Zhang ir kt. (2020 m.) Iliustruotas padidėjęs žarnyno vilno ir kriptos gylio aukštis broileriuose, papildomuose Marigold ekstrakte, ir tai rodo padidėjusią maistinių medžiagų absorbciją ir žarnyno sveikatą.
Be to, pranešta, kad liuteinas padidina įtemptų jungiamųjų baltymų ekspresiją, taip pagerindamas žarnyno barjerų vientisumą (Tang ir kt., 2019).
Pažanga broilerių gamyboje
Marigoldo ekstraktas neapsiriboja sluoksniais. Broileriuose tai taip pat gali padidinti augimo, imuniteto ir skerdenos kokybę.
Augimo rezultatai ir pašarų efektyvumas
Nemažai tyrimų parodė, kad Marigold papildymas gali žymiai padidinti pašarų konvertavimo santykį (FCR) ir dienos svorio padidėjimą broileriuose.
A 2 0 22 Younis ir kt. Tyrimas. Nurodė, kad maisto papildai su Marigold ekstraktu, kai įtraukta 0,5%, padidino kūno svorio padidėjimą ir sumažino FCR viščiukų broileryje.
Tikėtina, kad pagerėjimą lemia padidėjęs maistinių medžiagų panaudojimas ir atsparumas infekcijai, mažinant energijos sąnaudas kovojant su infekcija.
Kita nauda sveikatai
Akių sveikata ir oksidacinis stresas
Luteinas ir zeaksantinas turi ypatingą reikšmę paukščių akių sveikatai. Jie koncentruojasi į tinklainę ir skydo akių audinius nuo fotooksidacinio sužalojimo. Komerciniuose broileriuose, turinčiuose didelę šviesos poveikį, tai yra esminis pranašumas.
Paukščių tyrimai, tokie kaip putpelės ir broileriai, pranešė apie padidėjusią akių histologiją ir tinklainės pigmento koncentraciją papildant liuteinu.
Sumažėjęs mirtingumas ir ligos sergamumas
Stimuliuodamas bendrą imunitetą ir mažinant oksidacinį stresą, Marigold ekstraktas turi antrinį poveikį mažėjančiam mirtingumo dažniui ir ligoms, tokioms kaip kokcidiozė ir kvėpavimo takų infekcijos.
Dozavimas ir įtraukimo greitis
Geriausia „Marigold“ ekstrakto dozė yra norimo tikslo funkcija:
- Įtraukimo į kiaušinių pigmentaciją dažnis paprastai yra nuo 5 iki 20 g\/kg pašarų.
- Atliekant antioksidantų ir imuninę funkciją, veiksmingos dozės yra šiek tiek didesnės -10 iki 30 g\/kg, atsižvelgiant į ekstrakto stiprumo lygį.
- Komercinių Marigold miltelių ar ekstraktų standartizavimas, kad būtų fiksuotas liuteino lygis, turi būti užtikrintas atkuriamais rezultatais.
Palyginimas su sintetiniais pigmentais ir priedais
Nors sintetiniai pigmentai, tokie kaip kanthaksantinas, buvo plačiai naudojami naminių paukščių pašaruose, susirūpinimas dėl jų ilgalaikio saugumo ir vartotojų priimtinumo auga.
„Marigold“ ekstraktas pateikia natūralų, vartotojui parengtą sprendimą, turintį kitos naudos sveikatai. Be to, jis taip pat paprastai pripažįstamas kaip saugus (GRAS) ir priimtinas naudoti įprastose ir organinės augalininkystės sistemose.
Apribojimai ir svarstymai
Nors ir naudingas, yra keletas apribojimų:
- Kaina: Natūralūs ekstraktai yra brangesni, palyginti su sintetiniais.
- Spalvų kintamumas: Poveikis gali būti kintamas atsižvelgiant į ekstrakto kokybę ir paukščių metabolizmą.
- Oksidacija: Marigoldo ekstraktas yra termostabili ir jautrus, jis turi būti tinkamai laikomas ir tvarkomas.
Nepaisant to, turint tinkamą tiekimą ir formuluotę, šie trūkumai gali būti sušvelninti.
Išvada
Marigoldo miltelių ekstraktas yra universalus natūralus naminių paukščių pašarų priedas. Be to, kad dažo kiaušinių trynį dėl turtingo liuteino ir zeaksantino kiekio, jis taip pat sustiprina imuninį poveikį, žarnyno sveikatą ir bendrąsias bylas broileriuose bei sluoksniuose. Tinkant vartotojams, siekiant natūralių ir sveikatos skatinančių produktų, „Marigold Extract“ yra patogus būdas tvariam ir pelningam naminių paukščių auginimui.
Nuorodos
Chew, BP ir Park, JS (2004). Karotenoidinis poveikis imuniniam atsakui. Journal of Nutrition, 134 (1), 257S - 261S. https:\/\/doi.org\/10.1093\/jn\/134.1.257s
Karadas, F., Grammenidis, E., Surai, PF, & Sparks, NHC (2006). Lucernos, Marigold ir pomidorų karotenoidų poveikis kiaušinių trynio pigmentacijai ir karotenoidų sudėčiai. Britanijos paukštininkystės mokslas, 47 (5), 561–566.
Kim, Do, Jeong, SW ir Lee, CY (2003). Marigoldo ekstraktų antioksidacinis pajėgumas. Maisto chemija, 84 (1), 19–26.
Sun, J., Wang, Y., Xia, X., & Wang, K. (2015). Dietinio medetavimo ekstrakto papildymo poveikis kiaušinių gamybai ir trynių spalvai dedant vištas. Naminių paukščių mokslas, 94 (9), 2164–2170.
Zhang, X., Li, Q., Hu, Y., & Chen, Y. (2020). Marigoldo ekstrakto poveikis augimo rezultatams ir žarnyno morfologijai broileriams. Gyvūnų mityba, 6 (3), 274–279.
Tang, T., Zhao, X., Jin, Y., & Xu, D. (2019). Luteinas moduliuoja žarnyno barjero funkciją ir uždegimą. Maistas ir funkcija, 10 (3), 1513–1520.
Younis, Me ir kt. (2022). Dietinio medetavimo ekstrakto poveikis broilerių našumui. „Applied Paukščių tyrimų žurnalas“, 31 (2), 300–308.
Li, C., Gao, Y., ir Zhang, X. (2014). Liuteino ir akių sveikata paukščiuose: apsauga nuo šviesos sukeltos žalos. Paukščių biologijos tyrimai, 7 (1), 23–30.
