Gyvulininkystės ir naminių gyvūnėlių mitybos srityje būtina, kad gyvūnai valgytų pakankamai, kad būtų skatinama jų sveikata, augimas ir našumas. Gyvūnai kartais kenčia nuo apetito praradimo dėl streso, ligų, aplinkos pokyčių ar paprasčiausio smulkmenų. Vienas iš mitybos specialistų ir pašarų kūrėjų aptartų sprendimų yraHidrolizuotos vištienos kepenysMilteliai kaip natūralus apetito stimuliatorius.
Šiame straipsnyje aptariama, kaip hidrolizuoti vištienos kepenų milteliai skatina apetitą, jų maistinė nauda ir kaip juos galima sėkmingai dėti į naminių gyvūnėlių ėdalą ir pašarus.
Kas yra hidrolizuoti vištienos kepenų milteliai?
Hidrolizuotos vištienos kepenėlėsmilteliai gaminami fermentiniu būdu hidrolizuojant vištienos kepenų baltymus į mažesnius peptidus ir laisvas aminorūgštis. Ši hidrolizė pagerina virškinamumą, skonio profilį ir natūralių kepenų maistinių medžiagų įsisavinimą.
Palyginti su kitais mėsos patiekalais, hidrolizuotos vištienos kepenėlės yra tankus, labai skanus maisto šaltinis, kuris ypač sužadina naminių gyvūnėlių ir ūkio gyvūnų uoslę ir skonį.
Kodėl apetito skatinimas yra svarbus
Kai ir ūkio gyvūnai, ir naminiai gyvūnai praranda apetitą, tai greitai gali sukelti:
- Mitybos trūkumai
- Sumažėjęs augimas ir vystymasis
- Apima imunines sistemas
- Sumažėjęs produktyvumas (pvz., svorio padidėjimas, kiaušinių gamyba, veisimas)
Apetito skatinimas didžiausio poreikio metu-nujunkymo, sveikimo po ligos, aplinkos pokyčių ar stresinių situacijų metu-svarbu gyvūnų sveikatai ir ūkio pelningumui.
Kaip hidrolizuoti vištienos kepenų milteliai skatina apetitą
1. Turtingas aromatas ir skonis
Fermentinė kepenų baltymų hidrolizė išskiria intensyvaus skonio ir aromato lakiuosius junginius. Natūralūs kvapai, labai patrauklūs gyvūnams, jie padeda paskatinti pašaro suvartojimą net tada, kai apetitas yra prislėgtas.
Pavyzdžiui:
- Šunys ir katės labai jautriai reaguoja į umami skonį, be to, juose gausu natūralių hidrolizuotų kepenų produktų. Viščiukai ir kiaulės taip pat labai gerai reaguos į stiprų mėsos kvapą, o tai dar labiau padidins pašaro suvartojimą.
2. Skonis prarijus
Greitai tirpstantys hidrolizuoti vištienos kepenų peptidai visiškai tolygiai pasiskirstys burnos ertmėje, sukeldami tiesioginį burnos pojūtį, kuris skatina gyvūno norą valgyti daugiau.
3. Mitybos stiprinimas
Hidrolizuotuose vištienos kepenėlių milteliuose, be skonio, yra ypač gerai virškinamų baltymų, vitaminų (pvz., vitaminų A ir B{0}}kompleksas) ir mineralų (pvz., geležies ir cinko), kurie ne tik vilioja gyvūnus, bet ir suteikia greitai, lengvai pasisavinamos energijos ir jėgas atkuriančių maistinių medžiagų.
Naudojimas naminių gyvūnėlių maiste ir pašaruose
Naminių gyvūnėlių maiste:
Hidrolizuotos vištienos kepenėlėsmilteliai plačiai naudojami aukštos kokybės{0}}šunų ir kačių maiste, ypač maiste:
- Išrankūs valgytojai
- Sergantys ar sveikstantys gyvūnai
- Vyresnio amžiaus gyvūnai, kurių apetitas mažėja
- Darbiniai gyvūnai, kuriems reikia daug energijos
Gyvulių ir paukščių pašaruose:
Jis pridedamas prie:
- Paršelių ir jauniklių nujunkymo dieta
- Streso atkūrimo dieta naminiams paukščiams skiepijimo ar karščio metu
- Pradiniai pašarai, skatinantys ankstyvą pašarų vartojimą
Tipiniai įtraukimo lygiai
Priklausomai nuo produkto ir gyvūnų rūšies, hidrolizuotų vištų kepenų miltelių dedama 0,5–5 % viso pašaro svorio. Minimalūs kiekiai gali labai pagerinti pašaro skonį nepažeidžiant sudėties pusiausvyros.
Patobulinimai, skirti ne tik skanumui
Be apetito skatinimo, hidrolizuoti vištienos kepenų milteliai turi ir kitų privalumų:
- Žarnyno palaikymas: jo peptidai nėra atšiaurūs žarnynui ir yra labai virškinami.
- Imuninės sistemos stimuliavimas: Vitaminai ir mineralai prisideda prie imuninės sistemos stiprinimo.
- Raumenų augimas: Aukštos kokybės aminorūgščių modelis skatina raumenų baltymų sintezę.
- Minimalus švaistymas: pagerintas skonis sumažina pašaro atsisakymą ir švaistymą.
Pagrindiniai svarstymai
Papildant suhidrolizuotos vištienos kepenėlėsmilteliai kaip apetito stipriklis:
- Norėdami užtikrinti saugumą ir patikimumą, naudokite produktus iš patikrintų, higieniškų šaltinių.
- Pasirinkite miltelius be -mikrobų- ir patogenų-, ypač skirtus jaunesniems arba nusilpusio imuniteto gyvūnams.
- Atsargiai ruoškite dietą, kad proporcingas bendras baltymų ir mineralų kiekis.
Nuoroda: Maenhout, P. ir De Groote, G. (2000). Baltymų hidrolizatų naudojimas gyvūnų mityboje. Gyvūnų pašarų mokslas ir technologija, 83(1), 59–74. https://doi.org/10.1016/S0377-8401(99)00120-4
Išvada
Hidrolizuotos vištienos kepenysMilteliai yra daugiau nei labai virškinamas baltyminis pašaras,{0}}taip pat labai veiksmingas natūralus apetito stimuliatorius. Nesvarbu, ar sudarote dietą smulkiems naminiams gyvūnėliams, sveikstantiems gyvūnams ar ūkiniams gyvūnams, kuriems reikia maisto-me-, šis produktas gali būti svarbus priedas didinant pašarų vartojimą, gerinant sveikatą ir skatinant augimą.
Į naminių gyvūnėlių ėdalą ir pašarus įdėdami aukštos-kokybės hidrolizuotų vištų kepenų miltelių, gamintojai ir naminių gyvūnėlių savininkai gali užtikrinti geresnę gyvūnų gerovę, maksimalų augimą ir bendrą našumą.
Nuorodos
Maenhout, P. ir De Groote, G. (2000). Baltymų hidrolizatų naudojimas gyvūnų mityboje. Gyvūnų pašarų mokslas ir technologija, 83(1), 59–74. https://doi.org/10.1016/S0377-8401(99)00120-4
Rutherfurd-Markwick, KJ ir Moughan, PJ (2005). Bioaktyvūs peptidai, gauti iš maisto. AOAC International žurnalas, 88(3), 955–966.
Di Pasquale, MG (2009). Aminorūgščių papildymas ir poveikis imuninei funkcijai intensyvaus fizinio krūvio metu. Sporto medicina, 39(3), 193–206.
