Šiuolaikinėje naminių paukščių gamyboje mityba vaidina pagrindinį vaidmenį maksimaliai padidinti kiaušinių gamybą ir augimo rezultatus. Reikalingų maistinių medžiagų,Vitaminas B9, taip pat vadinamas folio rūgštimi, išsiskiria kaip naminių paukščių reprodukcinės sveikatos, metabolizmo ir produktyvumo tarpininkas. Šiame straipsnyje aptariama, kodėl vitamino B9 (folio rūgšties) milteliai yra kritiški kiaušinių gamybai ir paukštininkystės augimui, jo funkcijoms, naudai ir naudojimui.
Kas yra vitaminas B9 (folio rūgštis)?
Vitaminas B9, arba sintetinė folio rūgštis, yra vanduo - tirpus B - vitaminas, reikalingas įvairiuose paukštienos biologiniuose procesuose. Tai koenzimas, dalyvaujantis vaidinant kritinį vaidmenį:
- DNR sintezė ir taisymas
- Aminorūgščių metabolizmas
- Raudonųjų kraujo kūnelių susidarymas
- Embriono nervinio vamzdžio formavimasis
Paukščių mitybos folio rūgštis paprastai pridedama prie stabilios miltelių pavidalo į pašarą, kad paukščiams būtų pakankamai kiekių, kad būtų išlaikytas didelis metabolizmo laikas.
Kodėl folio rūgštis kiaušinių gamybai naminių paukščių skaičiui
1. Būtina formuotis kiaušinių formavimui ir vaisingumui
Folio rūgštis yra gyvybiškai svarbi branduolio rūgšties sintezėje (DNR ir RNR), gyvybiškai svarbi didelio ląstelių dalijimosi metu ir embriogenezės metu. Folio rūgštis garantuoja sveikus kiaušinius su pagerėjusiu perinamumu ir stipriais embrionais iš vištų, turinčių pakankamai folio rūgšties. Trūkumas mažina vaisingumą ir padidina embriono mirtingumą (Whitehead, 2002).
2. Užtikrina kiaušinių lukšto kokybę
Tyrimai rodo, kad folio rūgštis daro įtaką kalcio ir kitų mineralų metabolizmui ir transportavimui, kurių reikia kiaušinių lukšto sintezei (Sahin ir kt., 2008). Palaikydama mineralinę medžiagų apykaitą, folio rūgštis galėtų sumažinti plonų ir įtrūkusių kiaušinių dažnį.
3. Pagerina trynių kokybę
Folio rūgštis taip pat palaiko nepakeičiamų riebalų rūgščių ir fosfolipidų, pagrindinių trynio komponentų, sintezę. Patobulinta trynio kokybė ne tik padidina perėjimą, bet ir padidina maistinį kiekį kiaušiniuose.
Folio rūgšties vaidmuo augimui ir vystymuisi
1. Palengvina greitą augimą
Naminių paukščių rūšys, tokios kaip broileriai, auga labai greitai ir turi aukštą metabolizmą. Folio rūgštis dalyvauja aminorūgščių metabolizme, leidžiančioje organizmui sukurti baltymus raumenų augimui ir bendram vystymuisi (Leeson & Summers, 2001).
2. Palaiko plunksnų plėtrą
Plunksnos yra sudarytos iš keratino - baltymo, kuriam gaminti reikia tinkamo aminorūgščių metabolizmo. Folio rūgštis dalyvauja metilinimo reakcijose, reikalingose plunksnų augimui ir priežiūrai, kad būtų užtikrinta sveikos ir tvirtos paukščių plunksnos.
3. Padidina imuninę funkciją
Tinkamas folio rūgšties vartojimas sustiprina imuninę funkciją prisidedant prie baltųjų kraujo kūnelių ir antikūnų gamybos. Sveiki paukščiai yra atsparesni ligos iššūkiams, o tai yra nepaprastai svarbu gaminant intensyvią naminių paukščių gamybą.
Folio rūgšties trūkumo simptomai naminiams paukščiams
Folio rūgšties trūkumas gali sukelti stiprų poveikį naminių paukščių reprodukcijai ir augimo rezultatams. Dažniausiai pasitaikantys ženklai yra:
- Sumažėjęs perėjimas ir embriono mirtingumas
- Sumažinta kiaušinių gamyba ir vaisingumas
- Blyškios šukos ir anemija
- Apstulbęs augimas ir prastas plunksnas
- Jautrumas infekcijoms
Norint išvengti tokių problemų, paukščių papildymas tinkamu folio rūgšties kiekiu maitinant yra labai svarbus.
Kiek folio rūgšties reikia naminių paukščių?
Rekomenduojamas folio rūgšties kiekis naminių paukščių pašaruose skiriasi atsižvelgiant į rūšis ir gamybos fazę. Remiantis NRC (1994) rekomendacijomis:
- Vištų klojimas: 0,5–1,0 mg/kg pašaro
- Broileriai: 0,5–1,0 mg/kg pašaro
Veisėjai: didesnis, bet šiek tiek didesnis (1,0–1,5 mg/kg), siekiant optimizuoti kiaušinių susidarymą ir embriono augimą
Praktikoje vitaminų premiksai apima folio rūgštį, viršijančią šiuos minimumus, kad kompensuotų nuostolius pašarų kaupimo ir perdirbimo metu.
Folio rūgšties miltelių pranašumai pašaruose
Stabilus ir lengvai maišomas
Folio rūgšties milteliai yra stabilūs, kad būtų galima perdirbti ir laikyti, ir užtikrina vienodą paukščių suvartojimą.
Kaina - efektyvi
Palyginti su kitais papildais, folio rūgšties milteliai yra pigus būdas padidinti reprodukcinį našumą ir augimo greitį
Patobulintas biologinis prieinamumas
Aukštos - kokybiškos folio rūgšties milteliai yra suformuluoti taip, kad būtų gerai absorbuojami ir naudojami paukštienos, su didelėmis išėjimais.
Folio rūgšties miltelių tepimas naminių paukščių pašaruose
Folio rūgšties milteliai paprastai įtraukiami į vitaminų premiksus pašarų malūnuose ir paukštininkų augintojams, kad būtų galima pastoviai suvartoti ir netgi pasiskirstyti. Naudojant folio rūgšties miltelius:
- Laikykitės rekomenduojamų įtraukimo normų pagal NRC gaires ar veterinarijos patarimus.
- Norėdami išlaikyti efektyvumą, palaikykite vėsias ir sausas sąlygas.
- Patikrinkite, ar paukščių našumas, jei reikia, kontroliuoja dozes, ypač streso situacijose ar augimo metu.
Išvada
Vitaminas B9(folio rūgštis) yra esminė paukštininkystės sveikatos maistinė medžiaga, ypač užtikrinant kiaušinių gamybą ir augimą. Folio rūgšties milteliai užtikrina optimalų reprodukcinį efektyvumą, pagerindami vaisingumą, kiaušinių lukštą, embriono augimą ir vystymąsi. Tai taip pat palaiko greitą augimą, šilkinį plunksną ir imuninį aktyvumą nepilnamečių paukščiuose.
Dulkių folio rūgšties milteliai ant paukštininkystės raciono yra įrodytas, kainuoja - efektyvus produktyvumo padidinimo būdas ir pulkų šulinio - būtybės užtikrinimas. Kadangi naminių paukščių pramonė ir toliau reikalauja tvarumo ir aukšto - produktyvumo gamybos, folio rūgštis išlieka integruotų mitybos programų viršuje.
Nuorodos
Leeson, S., & Summers, JD (2001). Vištienos mityba. Universiteto knygos.
NRC (Nacionalinė tyrimų taryba). (1994). Naminių paukščių maistinių medžiagų reikalavimai: devintasis pataisytas leidimas. Nacionalinės akademijos spauda.
Whitehead, CC (2002). Mitybos ir paukštienos gerovė. Pasaulio paukštininkystės mokslo žurnalas, 58 (4), 349–356.
Sahin, K., Onderci, M., Sahin, N., & Kucuk, O. (2008). Dietinis vitamino B9 (folio rūgšties) papildymas pagerina kiaušinių lukšto kokybę ir kaulų stiprumą, moduliuodamas kalcio metabolizmą dedant vištas. Paukštininkystės mokslas, 87 (6), 1125–1130.
