Beta-karotinasyra gerai žinomas pigmentas ir maistinė medžiaga, vaidinanti svarbų vaidmenį gyvūnų sveikatai. Beta-karotinas, pripažintas vitamino A pirmtaku, prisideda prie daugelio biologinių funkcijų, būtinų gyvūnams augimui, imuniteto, reprodukcijai ir bendrai gerovei, įskaitant gyvulius, naminius paukščius ir naminius gyvūnus. Bet beta-karotinas, ne tik kaip vitamino A šaltinis, pasižymi unikaliomis savybėmis, teikiančiomis papildomą naudą sveikatai.
Šiame tinklaraštyje nagrinėjama, koks yra beta karotinas, kaip jis veikia gyvūnų fiziologijoje ir kodėl jis turėtų būti laikomas esminiu šiuolaikinės gyvūnų mitybos priedu.
Kas yra beta karotinas?
Beta-karotinasyra raudonai oranžinis pigmentas, randamas įvairiuose augaluose ir vaisiuose, ypač morkose, saldžiosiose bulves, moliūgus ir lapinius žalumynus. Tai priklauso junginių grupei, vadinamam karotenoidais, kurie yra natūralūs pigmentai, kurie suteikia vaisių ir daržovių jų geltonos, oranžinės ir raudonos spalvos atspalvių. Gyvūnams ir žmonėms beta-karotinas yra geriausiai žinomas kaip aProvitaminas a-Manija, kai jis yra paverčiamas vitaminu A (retinoliu), kai tik praryjamas.
Kadangi gyvūnai negali savarankiškai sintetinti vitamino A, jie turi jį gauti iš maisto šaltinių, tokių kaip iš anksto suformuotas vitamino A ar karotenoidų pirmtakai, tokie kaip beta-karotinas. Tačiau beta karotinas siūlo ne tik vitamino A padidėjimą.
Vitamino A svarba gyvūnų sveikatai
Vitaminas A vaidina pagrindinį vaidmenį atliekant daugelį gyvybiškai svarbių gyvūnų funkcijų:
- Vizija:Tai būtina sveikam regėjimui, ypač naktiniam matymui.
- Imuninė sistema:Palaiko imuninių ląstelių vystymąsi ir funkcionavimą.
- Reprodukcinė sveikata:Skatina normalų vaisingumą ir vaisiaus vystymąsi.
- Ląstelių augimas ir diferenciacija:ADS audinių atstatymo ir odos, gleivinių ir epitelio ląstelių vystymosi.
- Kaulų sveikata ir augimas:Svarbu auginti gyvūnus skeleto vystymuisi.
NuoBeta-karotinasGali būti paversta vitaminu A, jei reikia, tai padeda gyvūnams išvengti tiek trūkumo, tiek toksiškumo rizikos, susijusios su didelėmis sintetinio vitamino dozėmis A.
Kodėl beta karotinas yra tinkamas gyvūnams?
1. Palaiko imuninę funkciją
Beta-karotinassustiprina įgimtą ir adaptyvų imuninį atsaką. Jis veikia kaip antioksidantas, neutralizuojantis laisvuosius radikalus, kurie gali pakenkti imuninėms ląstelėms ir sumažinti kūno sugebėjimą kovoti su infekcijomis.
Gyvuliuose, tokiuose kaip karvės ir kiaulės, beta-karotino papildai buvo susiję su sumažėjusiu ligos dažniu, mažesniu uždegimu ir greitesniu atsigavimo laiku. Šunims ir katėms tai sustiprina kūno sugebėjimą atsispirti infekcijoms ir palaiko atsigavimą po ligos.
2. Pagerina reprodukcinį našumą
Pieno karvėse beta-karotinas yra susijęs su geresniu reprodukcijos efektyvumu. Tyrimai parodė, kad karvės, turinčios pakankamą beta-karotino lygį, patiria mažiau dienų (laikas tarp veršiavimosi ir pastojimo) ir didesnio pastojimo greičio.
Šis junginys palaiko folikulų vystymąsi ir palaiko „Corpus Luteum“ sveikatą, o tai yra labai svarbu gaminant progesteroną-a hormoną, gyvybiškai svarbų nėštumui. Panaši reprodukcinė nauda buvo pastebėta ožkoms, kiaulėms ir naminiams paukščiams.
3. Skatina sveiką odą ir kailį
Tokiems augintiniams kaip šunys ir katės beta-karotinas dažnai įtraukiamas į naminių gyvūnėlių ėdalo formules, siekiant sustiprinti odos sveikatą ir kailį. Tai padeda atsinaujinti ląstelių, sumažina odos oksidacinį stresą ir palaiko sveiką riebalų gamybą, kaupiančią iki blizgaus, minkšto sluoksnio ir sumažino išsiskyrimą ar pleiskaną.
4. Sustiprina antioksidantų gynybą
Beta-karotinas yra galingas antioksidantas, apsaugantis ląsteles ir audinius nuo oksidacinio pažeidimo, kurį sukelia stresas, toksinai ar intensyvus metabolinis aktyvumas. Dirbantiems gyvūnams, tokiems kaip žirgų lenktynių ar bandos šunims, tai gali būti ypač naudinga siekiant apsaugoti raumenų audinius, širdį ir plaučius.
Gyvuliai, keliami stresinėmis sąlygomis (šilumos streso, izoliacijos, transportavimo), taip pat gali būti naudinga ląstelių apsaugai, kurią teikia beta-karotinas.
5. Palaiko akių ir regėjimo sveikatą
Beta-karotinasVaidmuo regėjime yra gerai dokumentuotas. Tai yra pagrindinis tinklainės pirmtakas, tinklainės molekulė, kuri yra būtina šviesos suvokimui. Papildymas beta-karotinu gali padėti išvengti vyresnių šunų ir kačių, tokių kaip katarakta ar geltonosios dėmės degeneracija, degeneracinių akių ligų arba atidėti.
Gyvuliuose tai prisideda prie sveikų akių vystymosi jauniems gyvūnams ir palaiko regėjimą žemo apšvietimo sąlygomis.
6. Natūralus paukštienos spalvų stiprintuvas
Naminiai paukščiai beta-karotinas ne tik palaiko sveikatą, bet ir prideda pageidaujamą pigmentaciją. Tai pagerina geltoną kiaušinių trynių spalvą ir pagerina broilerių odos spalvą, kurios abu yra kokybės rodikliai vartotojų rinkose.
Tai ypač vertinga naminių paukščių augintojams, ieškantiems natūralių sintetinių dažiklių alternatyvų.
Konkrečios rūšies privalumai
- Šunys ir katės:Patobulinta imunitetas, regėjimas, odos sveikata ir su senėjimu susijusi apsauga.
- Pieno karvės:Didesnis vaisingumas, stipresnis imuninis atsakas, pagerinta pieno derlingumo kokybė.
- Paukštiena:Sustiprinta trynio spalva, reprodukcinė sveikata ir atsparumas ligoms.
- Arkliai:Sumažėjęs oksidacinis stresas, geresnė ištvermė, bendra pagalba vyresniuose arkliuose.
- Kiaulės:Patobulintas vaisingumas, ypač paršavedėse; Geresnis paršelių augimas ir sveikata.
Ar beta-karotino papildai yra saugūs?
Taip.Beta-karotinaslaikoma labai saugiu gyvūnams. Skirtingai nuo sintetinio vitamino A, jis nėra toksiškas aukštu kiekiu, nes gyvūnai paverčia tik tai, ko jiems reikia, į vitaminą. Likusi dalis kaupiama nekenksmingai arba išsiskiria. Tai daro jį pageidaujamu ilgalaikio papildymo galimybe.
Tačiau per didelis kiekis dietoje gali sukelti nekenksmingą kai kurių rūšių riebalų ar odos pigmentaciją (pagelsta), kuri yra grynai kosmetinė, o ne susirūpinimas sveikata.
Kaip beta karotinas pridedamas prie gyvūnų dietos?
Beta-karotinasGali būti papildytas:
- Pašarų priedai(miltelinė arba kapsuliuota beta-karotinu)
- Natūralūs šaltiniai(liucerna, morkos, medetkos)
- Komercinis naminių gyvūnėlių maistasStipvirtintas beta karotinu
Dozavimo rekomendacijos skiriasi atsižvelgiant į rūšis ir amžiaus grupes. Geriausia pasitarti su veterinarijos gydytoju ar gyvūnų dietologu dėl tikslaus šėrimo protokolų.
Išvada
Beta-karotinasyra daug daugiau nei tik pigmentas. Dėl jo gebėjimo konvertuoti į vitaminą A, palaikyti imunitetą, sustiprinti dauginimosi, pagerinti odos sveikatą ir apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso, todėl ji yra labai vertinga maistinė medžiaga gyvūnams. Nesvarbu, ar esate naminių gyvūnėlių savininkas, gyvulininkystės gamintojas ar paukštininkystės augintojas, beta-karotino pridėjimas prie savo gyvūnų dietos gali suteikti sveikatos ir našumo pranašumų.
Nuorodos
Schweigert, FJ (2001). "Karotenoidų dalyvavimas reprodukcijoje".Gryna ir taikoma chemija, 73(8), 1439–1445.
Noakes, De ir kt. (2001).Veterinarinė reprodukcija ir akušerija. 8 -asis leidimas. Saunders.
McDowell, LR (2000).Vitaminai gyvūnų ir žmogaus mitybos. 2 -asis leidimas. Ajovos valstijos universiteto leidykla.
Nacionalinė tyrimų taryba (NRC). (2006).Šunų ir kačių maistinių medžiagų reikalavimai. „National Academies Press“.
Watsonas, RR ir Preedy, VR (2010).Bioaktyvus maistas skatinant sveikatą: vaisiai ir daržovės. Akademinė spauda.
