Keliavimas yra daug už kabliukų ir kirminų. Šiomis dienomis tiek žvejai, tiek akvakultūros darbuotojai naudoja mokslo pagrindu pagamintus, bioaktyvius masalus, kad veiksmingiau ir tvariau užfiksuotų žuvis.Vištienos kepenų hidrolizato milteliaiyra naujovė, kuri čia yra svarbi, ir tai yra baltymų tanki, fermentų apdorotas produktas, gautas iš vištienos kepenų. Ilgai vertinamas naminių gyvūnėlių mityba, vištienos kepenų hidrolizatas dabar populiarėja žvejybos pasaulyje dėl galingo kvapo, mitybos profilio ir vandens tirpumo, todėl jis yra idealus masalo komponentas.
Šiame straipsnyje mes pasineriame į tai, kokie yra vištienos kepenų hidrolizato milteliai, kaip tai veikia kaip žuvies jauko patrauklumas, jo biocheminė nauda ir kaip efektyviai naudoti jį skirtinguose žvejybos scenarijuose.
Kas yra vištienos kepenų hidrolizato milteliai?
Vištienos kepenų hidrolizato milteliaigaminamas fermentinės vištienos kepenų hidrolizės metu. Proceso baltymai hidrolizuoja į peptidus ir aminorūgštis, sukuriant labai virškinamus, maistinių medžiagų turinčius miltelius, turinčius stiprų, pageidaujamą kvapą. Hidrolizė ne tik padidina kepenų skonį, bet ir koncentruoja bioaktyvius peptidus, kuriuos pageidautina žvejoti.
Skirtingai nuo žalių vištienos kepenų ar pagrindinių žuvų patiekalų, šie milteliai yra stabilūs, tirpūs vandenyje ir be patogenų, todėl tai yra saugus ir efektyvus pasirinkimas tiek komercinėms, tiek rekreacinėms žvejybos jaukų programoms.
Kodėl verta naudoti vištienos kepenų hidrolizato miltelius kaip žuvų masalą?
Vištienos kepenų hidrolizato žuvų pritraukimo savybės yra pagrįstos jo biocheminiais komponentais. Štai kaip tai veikia:
1. Natūralūs žuvų patraukliai
Žuvys yra labai jautrios tiek skonio, tiek kvapo dirgikliams. Vištienos kepenų hidrolizatas apima nemokamas amino rūgštis, įskaitant glutamo rūgštį, liziną ir histidiną, žinomus cheminio šėrimo užuominas žuvims.
Šios aminorūgštys suaktyvina žuvų gūsio ir uoslės receptorius, sukeliančias tą baltymų apkrautą maistą. Natūralus kepenų aromatas, magnizuotas dėl hidrolizavimo proceso difuzijų, greitai vandenyje, atnešdamas žuvis į masalą.
Nuoroda: Hara, TJ (1994). Cheminės stimuliacijos įvairovė žuvims ir gūstavimui. Žuvų biologijos ir žuvininkystės apžvalgos, 4 (1), 1-35.
2. Patobulinta mitybos vertė
Vištienos kepenų hidrolizate gausu neapdoroto baltymų (paprastai daugiau kaip 70%), peptidų, vitaminų (pvz., B12 ir A) bei mineralų, tokių kaip geležis ir cinkas. Dėl šio turtingumo jis yra veiksmingiausias, kai reikia kurti visagalsių ir mėsėdžių žuvų rūšių, tokių kaip karpiai, šamai, tilapijos ir upėtakių, šėrimo tendencija.
Be to, kadangi hidrolizatai yra iš anksto suabejoti, žuvys lengvai vartoja maistines medžiagas, ir tai yra ypač naudinga akvakultūros šėrimo režimams ir neršto atsigavimo masalams.
3. Vandens tirpumas ir dispersija
Milteliai lengvai ištirpsta arba išsisklaido vandenyje, kad būtų sukurtas kvapo takas, kuris greitai plinta net debesuotame ar sustingusiame vandenyje. Dispersija maksimaliai padidina masalo matomumą ir efektyvumą nenaudojant sintetinių patraukliųjų.
Paprastosios žuvų rūšys, viliotas vištienos kepenų hidrolizato
Vištienos kepenų hidrolizato milteliaibuvo rasta veiksminga įvairiose rūšyse, tokiose kaip:
- CARP (Cyprinus carpio)-aminorūgščių kiekis yra ypač patrauklus į dugną gyvenantį karpį.
- Šamas (Ictalurus spp.) - Garsus dėl savo stiprios kliūčių, šamai labai traukia aštrų kvapą.
- Tilapija-linkę gerai reaguoti į skonius, baltymų turinčius pašarų priedus.
- Upėtakiai ir lašišos - naudingi tiek laukinių žvejybos, tiek akvakultūros aplinkoje.
Naudojimas rekreacinėje ir komercinėje žvejyboje
1. Birai ir tešlos masalai
Vištienos kepenų hidrolizato milteliai paprastai pridedami prie bylinėjimosi, įklijuotų masalų ar tešlos rutuliukų. Jo tirpumas vandenyje leidžia palaipsniui išplauti, paliekant nuolatinį kvapo taką.
2. Granulių danga arba įtraukimas
Žuvies granulės gali būti padengtos vištienos kepenų hidrolizatais arba pridedamos tiesiai prie granulių kompozicijų. Tai ypač naudinga akvakultūroje, kai žuvys kondicionuoja šėrimą ar spąstus ir šėrimo zonas.
3. Skysto masalo mišiniai
Miltelius susimaišykite į skystą patraukliųjų lašų, purškimo ar gultų, kad padengtumėte kabliuko masalus ar antžeminius masalus. Tai padeda padidinti masalo patrauklumą konkurencinėje žvejyboje.
4. Žvejybos chum ar gruntas
Miltelius sumaišykite į chum mišinius ar žemės paviršiaus, kurie yra išmetami į vandenį, kad galėtų nupiešti žuvis į konkrečią vietą. Šis metodas naudojamas komerciniuose ežeruose ar degtukuose žvejyboje.
Kaip efektyviai naudoti vištienos kepenų hidrolizato miltelius
Norint pasiekti geriausius iš šio veiksmingo patrauklės, pateikiamos kelios naudojimo gairės:
Dozė
- Boilai ar tešlos jaukai: 5–10% viso mišinio
- Granulės: 3–7% kompozicijų
- Skystas jauko mirkymas: sumaišykite 50 g \/ litre
- Chum: 5–15% viso sauso svorio
Maišymo patarimai
- Visada naudokite vėsų ar drungną vandenį, kad palaikytumėte aminorūgštis.
- Galima sumaišyti su kitais natūraliais patraukliaisiais, tokiais kaip žuvų hidrolizatas, krilio milteliai ar česnako ekstraktas, kad būtų padidėjusį sudėtingumą.
- Laikykite miltelius vėsioje, sausoje vietoje ir tinkamai laikykite, kad išlaikytumėte aromatą ir aktyvumą.
Privalumai, palyginti su kitais žuvų patrauklumais
Palyginti su įprastiniais ingredientais, tokiais kaip kraujo maistas, žuvies valgis ar žalios vargonų mėsa, vištienos kepenų hidrolizatas:
- Patobulintas tirpumas
- Padidėjęs virškinimas
- Švaresnis saugojimas ir tvarkymas
- Vienoda kokybė ir ilgesnis galiojimo laikas
Be to, tai pašalina patogenų perkėlimo, susijusio su žalia mėsa ar vidaus organu, galimybe, todėl jis tampa patrauklesnis reguliuojamoms ar į eksportui orientuotos žvejybos operacijas.
Tvarumas ir saugumas
Iš naminių paukščių perdirbimo šalutinių produktų, vištienos kepenų hidrolizatas yra apskrito bioekonomijos strategija jauko ir pašarų gamybai. Tai sumažina atliekas, tuo pačiu maksimaliai padidindama pašarų vertę, padedant padidinti žiedinę bioekonomiką žemės ūkyje ir akvakultūroje.
Be to, kadangi hidrolizatas gaminamas esant higieninėms, maisto produktų ar pašaro sąlygoms, jis sumažina bakterijų užteršimo ar sugadinimo riziką.
Nuoroda: Adeola, O. (1999). Mitybos baltymų įvertinimas. Gyvūnų pašarų moksle ir technologijomis, 83 (1–2), 15–32.
Akvakultūros naudojimo aspektai
Akvakultūroje pašarų suvartojimas ir skonio suvartojimas yra svarbiausios veiklos rodikliai. Bandomieji hidrolizuotų gyvūnų baltymų, tokių kaip kepenų hidrolizatas, bandymai pasižymi geresniu pašaro efektyvumu ir mažesnėmis atliekomis maitinant.
Žuvys streso metu (pernešimas, veisimas ar liga) vištienos kepenų hidrolizuojami biologiškai prieinami peptidai palaiko greitą energijos ir apetito atkūrimą, taigi yra galimybė vaistų pašarui ar pereinamajam dietai.
Nuoroda: Sealey, WM ir Gatlin, DM (2002). Dietiniai baltymai ir šėrimo strategijos, skirtos mažinti azoto atliekas akvakultūroje. Pasaulio akvakultūra, 33 (3), 24-28.
Išvada
Vištienos kepenų hidrolizato milteliaiyra daugiau nei naujas žuvų jauko priedas-tai mokslo remiamas, mitybos požiūriu stiprus ingredientas, kuris labai padidina masalo patrauklumą daugeliui žuvų rūšių. Nuo rekreacinio naudojimo karpių ir šamų žvejyboje iki komercinės akvakultūros operacijų, dėl aukšto aminorūgščių, kvapų ir virškinamumo lygio jis tampa elito lygio jauko stiprintuvu.
Meškeriotojai ir akvakultūros ūkininkai, siekiantys tvarių, efektyvių ir švarių jaukų priedų, rasite vištienos kepenų hidrolizato miltelius kaip patikimą variantą, kurį palaiko gamta ir šlifuota mokslo.
Nuorodos
Hara, TJ (1994). Cheminės stimuliacijos įvairovė žuvims ir gūstavimui. Žuvų biologijos ir žuvininkystės apžvalgos, 4 (1), 1-35. https:\/\/doi.org\/10.1007\/BF00043260
Adeola, O. (1999). Mitybos baltymų įvertinimas. Gyvūnų pašarų mokslas ir technologijos, 83 (1–2), 15–32. https:\/\/doi.org\/10.1016\/s [{{}(99) [[10}}}
Sealey, WM ir Gatlin, DM (2002). Dietiniai baltymai ir šėrimo strategijos, skirtos mažinti azoto atliekas akvakultūroje. Pasaulio akvakultūra, 33 (3), 24-28.
Joling, M. (1994). Žuvų bioenergetika. „Chapman & Hall“.
Hardy, RW (2010). Augalų baltymų panaudojimas žuvų dietose: pasaulinės paklausos ir žuvų miltų atsargų poveikis. Akvakultūros tyrimai, 41 (5), 770–776.
