Pieno karvės kenkia daugybei sveikatos ir gamybos problemų, kurias sukelia per dideli šiuolaikinių žemės ūkio sistemų poreikiai. Imuninė depresija, oksidacinis stresas, reprodukciniai sutrikimai ir sumažėjusi pieno kokybė yra keletas labiausiai paplitusių problemų, turinčių įtakos bandos sveikatai ir ūkio pelningumui.
Tarp natūralių junginių, kurie buvo tiriami pritaikant gyvūnų pašarąastaxantinas. Laikomas vienu galingiausių gamtos antioksidantų,astaxantinasyra karotenoidinis pigmentas, kurį gamina mikroalga Haematococcus pluvialis. Tai yra pigmentas, kuris dažo lašišos raudoną - oranžinę, krevečių raudonos spalvos - oranžinę, ir krill Red - oranžinę, ir jis labiau išryškėja kaip taikymas ir gyvūnų sveikatai.
Šiame straipsnyje aprašoma, kaip galima pagerinti karvių pieno kokybę, vaisingumą ir imunitetąastaxantinasPapildymas, atsižvelgiant į gyvūnų šulinį - būtį ir optimalią pieno produkciją.
Suprasti oksidacinį stresą pieno karvėse
Pieno karvės yra ypač jautrios oksidaciniam stresui dėl tokių priežasčių:
- Aukštos medžiagų apykaitos įtempiai laktacijos metu.
- Šilumos streso poveikis.
- Dietos disbalansas.
- Patogenų poveikis aplinkoje.
Oksidacinį stresą sukelia laisvųjų radikalų ir kūno antioksidantų gynybos sistemos sutrikimas. Oksidacinis stresas susilpnina ląsteles, slopina imunitetą, pažeidžia vaisingumą ir sumažina pieno kokybę. Astaksantinas, turintis didesnį laisvųjų radikalų šalinimo aktyvumą, atkuria pusiausvyrą ir palaiko ląstelių sveikatą.
1. Astaksantinas ir karvių imunitetas
Natūralios gynybos gerinimas
Subrendusios imunizuotos karvės yra linkusios į mastitą, kvėpavimo takų infekcijas ir medžiagų apykaitos ligas. Astaksantinas stimuliuoja imuninę funkciją:
- Padidėja baltųjų kraujo kūnelių, tokių kaip makrofagai ir natūralių žudikų ląstelės, aktyvumą.
- Uždegimo slopinimas, kuris kenkia imuninei funkcijai.
- Suteikiant imuninių ląstelių apsaugą nuo oksidacinio sunaikinimo.
Praktinės programos:
- Sumažėjęs mastito dažnis.
- Patobulintas patogenų atsparumas infekcijai.
- Sumažintos veterinarijos gydytojo išlaidos.
Moksliniai įrodymai
Park ir kt. Tyrimas. (2010) parodė, kad astaksantino papildymas padidino gyvūnų imuninį atsaką padidėjus antikūnų gamybai ir sumažinus oksidacinį stresą. Rezultatai pateikia tiesioginį prašymą palaikyti sveikesnes pieno produktų bandas.
Astaksantinas ir karvės vaisingumas
Reprodukcinės sveikatos iššūkiai
Reprodukcinis efektyvumas yra neabejotinai vienas svarbiausių pieno auginimo aspektų. Karvės greičiausiai patirs vaisingumo iššūkių dėl:
Šilumos įtempis.
- Maistinių medžiagų trūkumai.
- Uždegimas po gimdymo.
Tai yra atidėtos koncepcijos, sumažinto nėštumo procentų ir padidinto skerdimo veiksniai.
Astaksantino pagalbos priemonė
Astaksantinas padeda padidinti vaisingumą karvėse:
- Sušvelninantis oksidacinį stresą gimdos ir kiaušidžių audiniuose.
- Kiaušinių kokybės ir embriono išgyvenimo sustiprinimas.
- Padeda išlaikyti hormoninę pusiausvyrą, reikalingą reprodukciniams ciklams.
Mokslinės įžvalgos
Gyvūnų ir žmonių tyrimai parodė, kad astaksantinas sustiprina spermos kokybę, kiaušidžių funkciją ir reprodukcinį efektyvumą, apsaugodamas reprodukcines ląsteles nuo oksidacinio streso (Comhaire ir Garem, 2006). Tas pats pasakytina ir apie galvijus, todėl geresnis pastojimo procentas ir ankstyvas embriono praradimas.
Astaksantinas ir pieno kokybė
Pieno komponentų apsauga
Pieno kokybė labai priklauso nuo baltymų vientisumo, riebalų ir imuninių veiksnių vientisumo. Oksidacinis stresas pablogina pieno maistines medžiagas, sumažina galiojimo laiką ir lemia - skonį.
Astaksantinas pagerina pieno kokybę šiais būdais:
- Imituoja pieno riebalų vientisumą dėl lipidų peroksidacijos (rancumas).
- Yra įtrauktas į natūralių antioksidantų kiekį piene.
- Imuliuoja pieno liaukų vientisumą, išlaiko mažą somatinių ląstelių skaičių (SCC).
Padidina mitybos vertę
Karvių pienas, praturtintas natūraliais antioksidantais, tokiais kaipastaxantinasyra vertingesnis tauriuose junginiuose ir gali būti:
- Padidėję vitaminai ir karotenoidai.
- Geresnis oksidacinis stabilumas.
- Galimas poveikis sveikatai vartotojui.
Naudokite kontroliuojant mastitą
Sušvelnindamas oksidacinį stresą ir uždegimą pieno liaukoje, astaxantinas greičiausiai sumažins mastito riziką ir sunkumą - pagrindinį pieno kokybės ir kiekio variklį.
Dozavimas ir papildymas pieno mityboje
Astaksantinas karvėms gali būti pateiktas:
- Dumbliai - išvestiniai milteliai.
- Krilio valgis.
- Antioksidantas - specifiniai pašarų priedai.
Siūloma dozė:
- Galvijų tyrimai rodo 50–100 mg astaksantino vienai karvei per dieną, pakoreguotas pagal kūno svorį ir gamybos stadiją.
Geriausia praktika:
- Kartu vartojamas su kitais antioksidantais (vitaminu E, selenu) sinergizmui.
- Nuolatinis dietos papildymas, siekiant optimizuoti biologinį prieinamumą.
- Naudokite kritiniu metu, pavyzdžiui, perėjimu, ankstyva laktacija ir šilumos streso sezonais.
Astaksantino saugumas karvėse
AstaxantinasNustatyta, kad pieninės karvės yra saugios ir gerai toleruojamos, kai vartojamos tinkamomis dozėmis. Priešingai nei sintetiniai antioksidantai, jis nesikaupia iki toksiško lygio kūno audiniuose. Europos maisto saugos tarnyba (EFSA, 2014) patvirtino savo saugumą naudoti gyvūnų pašaruose.
Ūkininkams ekonominė nauda
Patobulinta karvių sveikata ir produktyvumas leidžiaastaxantinasPapildymas, siekiant pasiūlyti paprastą dolerio pranašumus:
- Sumažintos veterinarinės procedūros.
- Didesnis vaisingumo procentas, taip sumažinant apvaisinimo išlaidas.
- Geriau ilgesnis - gyvenimas aukštesnis - kokybiškas pienas.
- Patobulintas bendras bandos produktyvumas.
Išvada
Astaxantinasyra stipriausias tarp natūralių antioksidantų ir suteikia pieno karvėms įprastą gerovę. Stiprinant imunitetą, jis sumažina ligos riziką ir sustiprina atsparumą stresui. Apsaugodamas vaisingumą, jis išlaiko bandos reprodukcinį efektyvumą ir produktyvumą. Ir apsaugant pieną nuo oksidacinės žalos, jis pagerina pieno kokybę tiek ūkininkams, tiek vartotojams.
Kai pieno produkcijos pramonė siekia tvarių, natūralių derliaus gerinimo metodų,astaxantinasyra puikus pašarų priedas. Dėl jau nustatyto antioksidanto, anti - uždegiminio ir sveikatos - gerinimo galimybių, ji tampa centrine gyvulių mitybos figūra šiandien.
Nuorodos
Comhaire, FH ir Garem, Ye (2006). Maisto papildų vaidmuo gydant vyrų nevaisingumą. Terapinė pažanga urologijoje, 9 (4), 229–241.
EFSA priedų ir produktų ar medžiagų, naudojamų gyvūnų pašaruose (pašaru), skydelis. (2014). Mokslinė nuomonė apie astaksantino saugumą ir veiksmingumą gyvūnams. „EFSA Journal“, 12 (6), 3724.
Hussein, G., Sankawa, U., Goto, H., Matsumoto, K., & Watanabe, H. (2006). Astaksantinas, karotenoidas, turintis žmonių sveikatą ir mitybą. „Natural Products“ žurnalas, 69 (3), 443–449.
Park, JS, Chyun, JH, Kim, YK, Line, LL ir Chew, BP (2010). Astaksantinas sumažino oksidacinį stresą ir sustiprino gyvūnų imuninį atsaką. Mityba ir metabolizmas, 7 (1), 18.
